コラム記事
おうちコーヒー入門|最初の一杯は「粉」から。気軽に楽しむコーヒーの始め方
お気に入りのカップを出して、お湯が沸くのを待つ。コーヒーの香りがふわっと広がると、いつもの部屋が少しカフェのように感じられます。
忙しい朝にも、予定のない休日にも。自分のために一杯を淹れる時間があると、慌ただしかった気持ちに、ひと息つける余白が生まれそうです。
コーヒーに詳しくなくても、道具をたくさん持っていなくても。好きな香りや飲み方を見つけながら、おうちで楽しむ一杯を始めてみましょう。
「マリアージュを楽しむコーヒー生活」 丼鉢を使ったおすすめレシピ/心を整える朝のコーヒータイムを楽しむ
1日の始まりに、香り豊かなコーヒーで心穏やかな目覚めを。忙しい朝こそ、コーヒータイムを大切にしている方も多いのではないでしょうか。コーヒーを淹れる合間に簡単に作れる朝食なら、気軽に挑戦できそうです。毎朝のコーヒーと楽しみたい、手軽な朝食のアイデアをご紹介します。
リモートワークの日は HARIOの丼鉢とコーヒーマグで 心も体も満たすランチを
リモートワークの日のお昼ごはんは、効率よく済ませたいけれど、できればおいしい料理とひと息つくコーヒーも楽しみたい。HARIOの「ガラスのある生活 ガラスの丼鉢」と「ティー&コーヒーメーカーマグ」で、慌ただしい日々の中でも、自分の心も体も満たすランチの時間を作り出してみませんか。
あなたはどんな時間にコーヒーを飲む? 暮らしから考える、自分に合うコーヒーマグの選び方
コーヒーを飲むのは、どんな時間ですか?
一日を気持ちよく始めたい朝。仕事の合間にひと息つく時間。家族と過ごす休日の午後。
暮らしの中で、コーヒーが果たす役割は人それぞれ。だからこそ、マグも見た目や容量だけでなく、自分がどんな時間にコーヒーを楽しみたいかを考えて、選んでみませんか。
五感をひらく朝の時間。「ハーブ&柑橘×コーヒー」の組み合わせ
朝の光が差し込むキッチンで、旬の果物を切り、お気に入りの器に盛り付ける。コーヒーを淹れたら、フレッシュハーブや柑橘を添えてみる。そんな何気ない朝のひとときが、いつもの一日を少し特別なものにしてくれます。今回は、旬の食材と透明なガラスの器、香り豊かな飲み物を楽しむ、心地よい朝の過ごし方をご紹介します。
管理栄養士が解説!コーヒーに合うミルクとアレンジ法を紹介
朝の目覚めや食後やほっとひと息つきたいときに飲みたくなるのが『コーヒー』。
毎日の生活に欠かせない、という方も多いのではないでしょうか。
普段はブラックコーヒーだけど、リラックスしたい時にミルク入りのコーヒーを選ぶ方も多いですよね。
ミルクを加えるとコーヒーの苦みを抑えて飲みやすくなるだけでなく、豊富なミルクの栄養もとることができます。
今回はコーヒーを1日2杯以上愛飲している管理栄養士が毎日のコーヒータイムを充実させてくれる便利アイテムとコーヒーに合うミルクについて解説します。
コーヒーと季節の手仕事〜りんごのジンジャーコンポート
秋から冬にかけて旬を迎えるりんご。真っ赤に色づいたりんごは、そのまま食べてももちろんおいしいですが、ひと手間加えてコンポートにすると、コーヒーに合うおやつにもなります。
今回は、電子レンジで手軽に作れる「りんごのジンジャーコンポート」を紹介します。甘酸っぱいりんごに生姜の爽やかな香りを合わせた、大人っぽい味わいです。皮付きのまま加熱するので、赤い皮がアクセントになり、見た目にも秋らしい一品に。いつものコーヒータイムに、季節の手仕事を取り入れてみませんか?
【サイフォンの使い方】初心者でも失敗しない手順やコツ・注意点を解説
本格的なコーヒーの抽出を楽しめるサイフォンですが、複雑で使いにくいイメージを持つ人も多いのではないでしょうか。基本的な手順を押さえれば、初心者でもサイフォンでコーヒーを淹れられるようになります。本記事では、サイフォンの使い方の手順やコツ、注意点を解説します。
アウトドアでコーヒーを楽しもう|必要器具や便利グッズを紹介
キャンプやBBQなど、大自然のなかでコーヒーを楽しんでみませんか?アウトドアで淹れるコーヒーは、自宅で飲むものとは違った醍醐味があります。本記事では、アウトドアにおけるコーヒーの楽しみ方や必要な道具を紹介します。淹れるときの注意点も解説しますので、ぜひ実践してみてください。
水出しコーヒーのおいしい作り方|おすすめ器具と失敗しないポイント
水出しコーヒーは、冷水でじっくりと抽出するコーヒーのことです。本記事では、水出しコーヒーの基本から、おいしく作るためのポイントやおすすめの器具までをわかりやすく紹介します。
コーヒー粉の保存方法は?おいしさが長持ちする保管場所やポイントを解説
コーヒー粉はそのままにしていると香りや味が抜けやすく、保存方法に悩む人も多いでしょう。実は、保存方法を少し工夫するだけで、コーヒー粉のおいしさを長持ちさせられます。本記事では、コーヒー粉の保存方法を解説します。保管におすすめの容器も紹介しますので、ぜひ参考にしてください。
